Preto, pobre e suburbano

Esse aqui é o cotidiano de um simples jornalista carioca que mora e circula pra cima e pra baixo na cidade de São Sebastião do Rio de Janeiro. Mas acaba sempre voltando pra a base, em Bangu - terra onde só os fortes sobrevivem pq é longe pra burro e tem que ter saco pra aturar as idas e vindas...

domingo, julho 13, 2003

Momento Biscoito Globo Você Sabia?

Há pouco, em meio a um diálogo possibilitado pelas maravilhas da internet, a pequena luso-nipônica de Botafogo disse algo que mudou minha vida. Francine é filha do mitológico Seu Américo, lusitano de que, pra variar, tinha amigos lusos. Seu América, não satisfeito em ser figura, conhecia lusitanos figura. Um deles, um dono de padaria que é o pai do Biscoito Globo. Francine parte importante da história dessa iguaria desconhecida até então por mim:

Francine Flora diz:
sabe pq eles comecarama fazer o biscoito? pq a padaria era famosa por causa dos quindins e eles nao tinham o que fazer com as claras. como pudim de clara nao vendia e estragava muito rapido, eles comecaram a assar biscoito de polvilho, pq polvilho eh mais barato que farinha e o biscoito dura muito


Como eu disse a ela, minha vida mudou.